揭秘咖啡起源“牧童说”的破绽

    生活/咖啡 68次点击 · 1191天前 · 一米阳光
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    首先简单的说一下这个美丽的传说:公元6-8世纪,埃塞俄比亚有一个叫狄卡的牧童。一天在放牧中,发现羊儿们都活奔乱跳的,就连那些老羊病羊也精神了许多。小牧童很好奇,后来发现原来羊儿们吃了一种红色的小果子。在好奇心的驱使下,狄卡自己也尝了那个红色的小果子,酸酸甜甜的味道吸引了他。后来,他经常和羊儿们一起吃红色果子自娱。一天,清真寺的长老看到了活奔乱跳的羊儿和手舞足蹈的狄卡,狄卡告诉了长老这一切都是因为这个神奇的红色果子。长老尝试了之后发现瞬间精神焕发,顷刻间好似反老还童一般。晚上长老做功课时,瞌睡虫来报道,梦中有仙人指引着来到了那片山上,并让长老将红果子煮水喝。后来伊斯兰教晚上敬拜前都会喝红果子水来提神。

    按照逻辑,“牧童说”应该出现在埃塞俄比亚,然而追溯此传说的源头竟是两名欧洲人——17世纪罗马东方语言学家奈龙,18世纪法国作家拉侯克。而不可思议的是埃塞俄比亚本土竟找不到这个传说。

    欧洲文人为何撰写咖啡起源?

    15.16世纪时,咖啡已成为伊斯兰教徒们每日必喝的饮料了。

    15.16世纪时,随着新航路的开辟,欧洲的船只出现在世界各地,当然也包括伊斯兰教的圣地中东地区。好奇的欧洲人探索咖啡的起源,未果后就开始编织浪漫的咖啡神话传说。

    事实上伊斯兰教始于公元7世纪,而“牧童说”却在公元6-88世纪。而且早期的伊斯兰教徒们根本不知道咖啡是什么,更别说喝咖啡了。另外伊斯兰教最早以“咖瓦”称今日的咖啡也是在15世纪以后了,而非6-8世纪。

    我们都知道咖啡果是由两颗坚硬的豆子组成的,就算我们今天烘焙好的豆子也是很硬的。羊儿们怎么可能喜欢贪食呢?

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